domingo, 21 de septiembre de 2008

MAGDALENAS DE NATA

INGREDIENTES:

175 gr. de harina

125 gr. de azúcar

125 gr. de aceite

50 gr. de nata

2 huevos

Ralladura de limón

1/2 sobre de levadura

ELABORACIÓN:

Batir con las varillas los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos, añadir el aceite, la ralladura y la nata y seguir batiendo hasta que se mezcle todo bien.

Por ultimo agregar la harina con la levadura, incorporándola a poquitos mientras mezclamos con las varillas.

Rellenar los moldes de silicona 3/4 partes, espolvorear azúcar por encima y meter estos dentro de un molde rígido de teflón con sus correspondientes huecos.

Meter en el horno precalentado a 180º durante 15/18 minutos. ( Arriba y abajo con aire y en la rejilla de en medio ).

Sacar, quitar los moldes de silicona y enfriar en una rejilla.




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9 comentarios:

MolyGalicia dijo...

Pero buenooo, que magdalenas tan sabrosas!!!! así dá gusto!!!!! se vén bien buenas!!!!, por cierto tengo que decirte (de paso jejeje) que este finde hice las natillas de piña, chica y que exito!!!, nos gustaron mucho....pronto las colgaré y verás que me quedaron guay jejeje....

Un beso y gracias por tus recetitas que me encantan!!!

Ingricita dijo...

Moly las madalenas muy ricas de verdad que si, para mi toda una tentación...
OYE!!!! pero que bien, que ilusión me hace que te animaras a hacerlas!!! estoy deseando verlas... Y gracias a ti por que me llena de alegria que se pueda aprender algo de lo que yo hago y encima guste.

BESAZOS ENORMES!!! ;-)

Marisa dijo...

Bueno, hacía días que no me pasaba por aqui, vaya madas más guapas. A mi siempre me quedan amorfas chica, qué rabia tengo. Pero estas tienen una formita preciosa. Un beso. Ah, tengo pendientes las natillas de piña jeje. Que lo sepas.
Un beso.

Ingricita dijo...

Hola Marisa guapa, yo creo que estas magdalenas son las que mejor me quedan de todas las que he hecho y es por que meti los papelitos dentro de un molde rígido ( lo escuche en el foro ) y me ha dado resultado, si tienes prueba, verás.

En cuanto a las natillas te digo como a Moly estoy deseando verlas y sobre todo que te gusten. Que ilusión!!!

Un besito y gracias ;-)

Cocinica dijo...

Una receta deliciosa.

Pasate por mi blog que tienes un premio.

Un beso

CARMEN dijo...

Riquísimas esas magdalenas.
No me extraña que vuelen, tienen una pinta muy buena.

besos

CARMEN dijo...

Pasa por mi blog hay un desafio para ti.
saludos

Ingricita dijo...

Maria Pilar, te di las gracias en tu blog, pero aquí también claro que si, me ha encantado, pero sobre todo que te acuerdes de mí.

Besos...

Ingricita dijo...

Carmen, ahora mismo me pongo con el desafío, gracias...

Las magdalenas mmmmm, te animo a que las pruebes...

Besos!!!

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