martes, 28 de octubre de 2008

COCA DE LLANDA CON ANÍS

INGREDIENTES:

3 huevos

200 gr. de azúcar

Ralladura de naranja

150 ml. de aceite

Una copita de anís

1/4 ltr. de leche

400 gr. de harina

3 gaseosas de papel

ELABORACIÓN:

Batir los huevos con el azúcar en el robot, cuando espumen incorporar el aceite, el anís, la ralladura de naranja y la leche.

Batir bien y agregar la harina a cucharadas ( previamente mezclada con los papelillos ), mientras el robot la va integrando.

En un molde rectangular forrado con papel vegetal, vertemos la mezcla, espolvoreamos por arriba bien de azúcar y llevamos al horno a 160º, calor arriba - abajo y aire, durante 25 minutos.

Cuando este templada, sacar del molde y dejar enfriar en una rejilla.

Receta del blog ¿ Que se cuece en mi cocina ? ( Picapusa ).




Imprimir Imprimir receta.

2 comentarios:

Carmen dijo...

Que ricaaaaa Ingri!!!! te ha quedado de diez cielo, mmmmm, como se me está apeteciendo hacerla, que peligro tengo madre, jajaja..

Besinos...

MolyGalicia dijo...

Pero buenooo lo que me he perdido y yo con mi trocito esperandome aquí jeje, que bien te ha quedado!!!, cuando me anime haber si me queda tan bien como a tí!!! chica porque esto de copiar y salir así de bien es un triunfo....

Besiños linda

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
. . .......