martes, 19 de agosto de 2008

BROWNIE DE CHOCOLATE CON LECHE

INGREDIENTES:

125 gr. de chocolate con leche Nestlé postres

200 gr. de azúcar

2 huevos

100 gr. de mantequilla

90 gr. de maicena

Un puñado de nueces troceadas

ELABORACIÓN:

Batir con las varillas eléctricas, los 2 huevos con el azúcar hasta que blanqueen.

Derretir en el microondas el chocolate con la mantequilla durante un minuto a máxima potencia e incorporarlo a los huevos con el azúcar, mezclar.

Incorporar la harina, mezclar y poner el puñado de nueces.

Volcar todo en un molde cuadrado bien engrasado con mantequilla.

Meter en el horno precalentado a 180º durante 18 minutos.

Dejar templar, desmoldar y servir cortado en cuadraditos.




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