GOMINOLAS CASERAS

INGREDIENTES:

Un paquete de hojas de gelatina neutra ( 12 )

Un sobre de gelatina con sabor ( fresa, etc... )

300 gr. de azúcar

200 ml. de agua

ELABORACIÓN:

Poner en un cazo los 200ml. de agua fría y poner las hojas de gelatina dentro, cuando estén hidratadas, poner el cazo al fuego y añadirle el azúcar, remover con las varillas.

Una vez que está todo bien disuelto, incorporar el sobre de gelatina de sabor y dejar un rato hasta que se mezcle todo sin dejar de remover, procurando que no hierva.

Pasar a un molde amplio untado ligeramente de aceite, dejar que se enfrié y guardar en la nevera unas horas.

Sacar y con unos cortapastas variados darles forma y rebozar en azúcar.

Guardar en un bote hermético el en frigorífico.

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